Тыква Кэндисвит – это среднеспелый сорт (106-115 дней). Растение длинноплетистое, на каждой формируется по 5 - 6 слегка приплюснутых плодов, массой по 1,5 - 2 кг. Кожица гладкая, оранжево-красного цвета со светлыми полосами. Мякоть плотная, не волокнистая, ароматная, насыщенного оранжевого цвета. Благодаря небольшому размеру плодов и чрезвычайным вкусовым качествам их часто используют как горшок для запекания блюд. Подходит для непродолжительного хранения до 8 месяцев. Выращивается прямым высевом семян в почву в апреле - мае и рассадным способом, глубина заделки 3 - 5 см. Минимальная температура прорастания семян 12 - 13°С, при этих условиях первая всхода появляется на 10 - 16 сутки, оптимальная 18 - 24° С появлением всходов при такой температуре происходит раньше. Норма высева составляет 0,3 – 0,4 г/м², густота 0,4 – 0,6 рус/м². Культура засухоустойчива, поэтому чрезмерное увлажнение почвы оказывает негативное влияние на развитие растения, происходит поражение корневой системы, растение начинает болеть. Светолюбива, но может хорошо расти на затененных участках. Наиболее оптимальными для выращивания тыквы являются супесчаные, легкосуглинистые с нейтральной реакцией и достаточным содержанием органики и питательных элементов почвы.