Многолетнее растение семейства бобовых. Зеленое удобрение, кормовая и медоносная культура, используется в декоративных целях. Люцерна - известная сельскохозяйственная культура. Некоторые ее сорта выращивают в качестве овощей и употребляют в пищу, например в виде салатов. Также, люцерна посевная считается отличным кормом для скота, поскольку отличается хорошей усвояемостью и высоким содержанием белка. Как зеленое удобрение, дает высокие урожаи зеленой массы - в условиях орошения за 8-10 откосов дает до 80-120 т зеленой массы, или 20-40 т сена с 1 га. Благодаря симбиозу с азотфиксирующими клубеньковыми бактериями, люцерна накапливает азот в корнях и пожнивных остатках. Люцерна является хорошим предшественником для зерновых и других культур. Люцерна в качестве кормового растения известна уже около 6-7 тыс. Лет. Семена сеют в начале весны. Летний посев может применяться только в случае выпадения хороших дождей и наличия влаги в почве