Гарбуз Новинка - середньостиглий (125-135 днів) мускатний сорт гарбуза для вирощування в усіх зонах України, який зовні і за смаковими якостями нагадує сорт Арабатський. Рослина сильноплетиста, плід грушоподібної форми, оранжевий із рожевим відтінком, гладенький або слабо сегментований, середньою масою 4-5 кг, із тонкою корою. М’якуш темно-жовтогарячий, товщиною 4-8 см, солодкий, щільний і дуже смачний. Урожайність 5-7 кг/м², плоди зберігаються 6-8 місяців. Сорт посухостійкий. Універсального використання: з нього роблять соки, пюре, використовують у кондитерських виробах і для дієтичного харчування, дуже добре смакує в гарбузовій каші.